Huisgemaakte vleeswaren.
Gebraden kalfsrolade maken wij van een plat, mals deel van het kalf; als rollade opgerold en van binnen gekruid. Al onze gebraden vleeswaren worden bij een lage temperatuur gegaard, zo waarborgen wij de structuur en malsheid van het vlees en blijft het vlees sappiger.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.