Waterland Rundvlees®
Ossenstaart geeft een zeer krachtige bouillon. Vaak wordt de staart even aangezet (aangebraden) voor een wat donkerder, bruine bouillon.
Het vlees wat er af komt is zowel zacht als smakelijk.
Aanbraden op hoog vuur, vervolgens minstens 2 uur koken in water.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.